Vega Bagel
Avocadospread, tomaat, rode ui, gepocheerd eitje.
Carpaccio Bagel
Kappertjes, zongedroogde tomaat, zoetzure rode ui, geroosterde pitten, rucola en Parmezaan.
Late Breakfast
Gebakken ei, bacon, uiennest, gebakken tomaat, sla en romige avocadosmash. Ontbijt voor mensen die doorpakken.
Gerookte Zalm
Crème fraîche, sla en komkommer. Fris. Zacht. Vol.