Stuffed Bun
Pulled chicken, burnt ends en spare rib, afgetopt met kaas en cowboyboter. Uit de oven. Met friet of mac & cheese.
Hotwings
Sticky wings met ranch of Korean glaze. Vies worden mag.
Mini Maïstaco’s
Gefrituurde maïstaco’s met coleslaw, pulled chicken, Korean BBQ-saus, rode peper en koriander.
Halve Meter Saté
Stok van 50 cm met 250 gram kippendijsaté met pindasaus, crispy ui, seroendeng, kroepoek, atjar en zoetzure komkommer.
Spare Ribs
Sweet of spicy. Met coleslaw en friet. Valt van het bot. Zoals het moet.
Asian Style Beef Ribfingers
Langzaam gegaard in Aziatische marinade. Met seroendeng, crispy ui en rode peper.
Jalapeño Mac Burger
Burger met stuffed jalapeño’s, mac & cheese en hot honey.
Bacon & Cheese
Burger, baconjam, cheddar en ijsbergsla.
Cheese Burger vanaf
Burger, cheddar en ijsbergsla. Single, Double of Triple. Meer is beter.
Cowboy Burger
Burger met uiennest, ranch en ijsbergsla.
Smash Burger
smashburger met gebakken ui en BBQ-saus. Single 13,00 | Double 18,00 | Triple 23,00.
Korean Chicken Burger
KFC coleslaw, Korean BBQ-saus, koriander en bosui.
Truffelburger (op bagel)
Burger met baconjam, uiennest, truffelmayonaise en Parmezaan.
Pulled Chicken
Pulled chicken, frisse coleslaw, crispy ui, pickles en een flinke klap BBQ-saus.
Pulled Chicken
Friet met pulled chicken en fried pickles.
Classic
Carpaccio, tonijnsalade en een rundvleeskroket.
Vega
Geitenkaas met hot honey, avocadosmash en een kaaskroket.
Het 12 uurtje
Halve bagel met zalm en roomkaas of carpaccio, tomatensoep, friet, mini salade en een broodje kroket. Geen keuzes. Gewoon alles.
Carpaccio Bagel
Kappertjes, zongedroogde tomaat, zoetzure rode ui, geroosterde pitten, rucola en Parmezaan.