Cheese Burger vanaf
Burger, cheddar en ijsbergsla. Single, Double of Triple. Meer is beter.
Cowboy Burger
Burger met uiennest, ranch en ijsbergsla.
Smash Burger
smashburger met gebakken ui en BBQ-saus. Single 13,00 | Double 18,00 | Triple 23,00.
Korean Chicken Burger
KFC coleslaw, Korean BBQ-saus, koriander en bosui.
Truffelburger (op bagel)
Burger met baconjam, uiennest, truffelmayonaise en Parmezaan.
Pulled Chicken
Pulled chicken, frisse coleslaw, crispy ui, pickles en een flinke klap BBQ-saus.
Pulled Chicken
Friet met pulled chicken en fried pickles.
Classic
Carpaccio, tonijnsalade en een rundvleeskroket.
Fish
Gerookte zalm, tonijnsalade en een garnalenkroket.
Vega
Geitenkaas met hot honey, avocadosmash en een kaaskroket.
Het 12 uurtje
Halve bagel met zalm en roomkaas of carpaccio, tomatensoep, friet, mini salade en een broodje kroket. Geen keuzes. Gewoon alles.
Kreeftenbisque
Vol en romig, met gamba’s en getoast knoflookbrood.
Uitmijters vanaf
Eieren zoals ze bedoeld zijn: gebakken op vers brood, belegd met kaas, ham, spek of gewoon alles tegelijk. Geen poespas, gewoon goed.
Gamba Tosti
Kaas, gamba, tomaat en chimichurri.
Carpaccio Bagel
Kappertjes, zongedroogde tomaat, zoetzure rode ui, geroosterde pitten, rucola en Parmezaan.
Zalm Benedict
Crème fraîche, sla, gerookte zalm, een zacht gepocheerd ei en warme hollandaise saus.
Warme Geitenkaas
Warme geitenkaas met hot honey, rode ui en komkommer. Met bacon?
Carpaccio
Flinterdun rund met kappertjes, zongedroogde tomaat, zoetzure rode ui, geroosterde pitten, rucola en Parmezaan. Klassiek
Tonijnsalade
Romige tonijnsalade met rode ui, komkommer, geroosterde paprika en crispy ui.
Club Sandwich Robuust ( ook vega mogelijk)
Brander mayonaise, kaas, gerookte kipfilet, tomaat, geroosterde paprika, sla, gebakken ei en bacon. Geserveerd met friet