null

LUNCH & KOFFIE

Of je nu uitgebreid wilt lunchen of even snel een broodje wilt doen, wij begrijpen je. Naast onze verse broodjes kan je ook kiezen voor luxe salades, goede satés, vlees of kip. Ontspannen met een bijzondere kop thee, lekker even genieten op het terras en langzaam over naar de borreltijd met kleine hapjes, zoals bijvoorbeeld gerookte ossenworst, droge worsten en andere specialiteiten waarbij je lekker kunt genieten van een van onze acht speciaalbiertjes. Eerst even proeven natuurlijk.

null

DINER & GRILL

Heerlijk rundvlees, malse ribs, geweldige bavette en entrecote, buikspek van kwalitatief hoogstaand varkensvlees, burgers en kippen die draaien aan het spit. Verrassend, duurzaam en lekker. Oh ja, en probeer ook een onze diverse wijnen, bieren en waters. En als je niet meteen weg hoeft na het diner, dan kan je heerlijk nagenieten van de sfeer, muziek en de gezelschap. Of kom met je vrienden aan een van de biertafels zelf je bier tappen. Om iets te vieren of gewoon om bij te praten met de mannen. Topavonden die je bij zullen blijven.

null

EVENTS

Een tevreden gast krijg je niet, die moet je verdienen. Blijven verrassen en verwachtingen overtreffen. Daarom organiseert Robuust het hele jaar door evenementen waar bepaalde gerechten, dagen of mensen centraal staan. Wat dacht je bijvoorbeeld van midzomeravonden, cocktailshakers, gezellige vrijdagmiddagborrels met DJ’s, mossel- en spareribsdagen? Er is altijd wat te doen om de momenten onvergetelijk te maken.

BIERPROEVERIJ

Een bierproeverij voor degene die niet wil kiezen. 3 heerlijke speciaalbieren van de tap die worden geserveerd met bijbehorende hapjes

GIN & TONIC PROEVERIJ

Wij zullen je verassen met de grote diversiteit die gin’s en uiteraard de Fever Tonic’s hebben.

HIGH TEA

Lekker genieten van zoete en hartige lekkernijen, samen met familie of vrienden. Wij stellen een heerijke high tea voor u samen.

voor de echte liefhebbers

biertafels

Biertafels bij ROBUUST, heb jij wat te vieren, heb je gewonnen met je team, of juist verloren, moet je nodig even bijkletsen, wil je de week afsluiten met je collega’s, heeft de baas iets te vieren, is er een grote opdracht binnen of vindt hij/zij jullie gewoon toppers?! Nou hiervoor is er een speciale tafel, de ROBUUST biertafel. Het bierfust wordt gewogen voor je zelf gaat tappen en we wegen het weer nadat je helemaal klaar bent, het getapte aantal kilo’s worden berekend. Wordt jij de beste tapper van de tafel? Uiteraard kan je ook dubbel genieten door meteen een hapje te eten. Gezellig! Taptafel te reserveren vanaf 8 personen. Kornuit bier €8.50 per kilo.

verantwoord

genieten

Wij gebruiken verse ingrediënten en pure grondstoffen zonder rare toevoegingen en doen zaken met veelal lokale versleveranciers. Zo verrijken wij onze kaart met verrassende producten uit onze eigen regio. Je zult versteld staan wat onze omgeving te bieden heeft. Ons rundvlees bijvoorbeeld komt van IJsselsteinse bodem. We hebben heel bewust gekozen voor het rundvlees van de dubbeldoel koeien. Het is verantwoord en direct van de bron! Waarom zou je van ver halen wat je om de hoek kunt krijgen?

0
ambachtelijke producten
0
enthousiaste medewerkers
0
soorten bieren

basis kok

Bij Robuust zijn wij op zoek naar een kok, ben jij net klaar, of bijna klaar met de opleiding kok, of heb je al ervaring, dan zoeken we naar jou. Je gaat werken in een jong team, een jong bedrijf, waar het enorm druk is. De keuken is toegankelijk, maar de kwaliteit is hoog. Wij verwachten dan ook van jou dat alle producten die jij klaar zet allemaal perfect zijn. Dat je de keuken schoon en hygiënisch houdt en daarbij denkt om de HACCP. Niet geheel onbelangrijk,… ben je wel een beetje gezellig?

Soort dienstverband: voltijd of deeltijd

medewerker bediening

Robuust is op zoek naar enthousiaste bedieningsmedewerkers. Het liefst met ervaring, zo nee, dan met veel enthousiasme. Je bent flexibel, gezellig, geen 9 tot 17 uur type. Je houdt van mensen en je bent ook beschikbaar ’s avonds en in het weekend. Zeg jij ja op al deze bovenstaande punten? Reageer dan snel op deze functie, wie weet ben jij volgende week al aan het werk.

Soort dienstverband: voltijd, deeltijd

MEDEWERKERS SPOELKEUKEN

Wij zijn op zoek naar een actieve spoelmedewerker. Je zorgt ervoor dat de vaat hygiënisch schoon terug naar de keuken en bar komt. Ook ben je verantwoordelijk voor de hygiëne in de spoelkeuken. In het weekend sta je gezellig met z’n tweetjes, maar door de week alleen. Ben jij die spoelheld en heb je zin in deze (vakantie)baan, stuur dan snel jouw motivatie!

Soort dienstverband: deeltijd

Nog één stap verwijderd...

reserveren

Reserveren kan, maar binnenlopen is natuurlijk ook altijd mogelijk. Is er nog geen plek? Dan is er aan de bar ruimte voor een drankje tot er een tafeltje vrij is. Gezellig!

Biertafels graag van te voren reserveren. Deze zijn te reserveren vanaf 7 tot 22 personen. Ben je met meer, dan passen we daar uiteraard een mouw aan!

Gebruik het formulier hiernaast voor de reservering. Is de voorkeurstijd niet beschikbaar dan kun je ons bellen op 030 3074314. Gebruik dit nummer ook om rechtstreeks telefonisch te reserveren. Heeft u een allergie? Meld het ons.

wij staan voor je klaar

contact

BOERHAAVEWEG 43
3401 MN IJSSELSTEIN

info@robuust-ijsselstein.nl
030 3074314

MA – ZO   vanaf 09:00

Bekijk hier onze huisregels.